【 台北美食 - 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品
编辑时间:2020-06-11 作者:

食台北|西糯米cynomy,安心美味的健康小食堂 / 捷运芝山站@厚片夫妇的日尝生活

作为士林媳妇也有一段日子,对于附近的美食却还是在无限摸索中。其中,位在捷运芝山站附近的西糯米,更是在一次无意间的闲晃中发现的美好厨房!事后,也很佩服自己可以找到这样不错的餐厅。

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

周围都是平凡的住家、和一些零星的商店,在夜晚更是相当不起眼。餐厅空间不大,乍看之下还以为只是一般的个人工作室,幸亏门口有摆放小小的黑板菜单,才不至于走过错过。

店内环境

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

店内的环境很安静、很舒服。

第一次经过时没有任何客人、第二次正式造访时,也是只有两组饕客,还心想「我们该不会又踩到地雷了吧!」

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品店里可以看到不少支持小农、和不要浪费食物的主张。有趣的是,西糯米都会在部落格分享当日的菜单与食材来源,做到真正的透明公开!

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品但最让太太深感兴趣的则是「元气餐盒」的服务!尤其是我们家的煮夫,最近都有工作要忙,也好一阵子没有下厨带便当了。虽然这个价格还真不便宜,但面对每个工作天得吃七八十块的油腻便当,还是会想至少选一天体贴自己的胃,选择健康又营养的美味午餐。

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品今日餐点:蜜汁烤鸡腿排套餐$340、凤梨腰果鸡丁套餐$290、伯爵红茶、水果(桑葚)酵素

看过西糯米的部落格菜单后,可以发现配菜的部分都会根据节令做调整,这样的方式更让太太想起嘉义的筷趣大饭店;但以价格、餐点内容等整体来说,也是筷趣略胜一筹。

蜜汁烤鸡腿套餐

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

两份套餐的配菜除了汤之外都不相同;清脆爽口的洋葱番茄筊白笋以紫苏籽油凉拌,在炎热的夏天吃起来刚刚好、另一盘玉子烧则是有着浓郁的芹菜香气。原本是太太点的蜜汁鸡腿,可惜酱汁吃起来有些不对味,就默默地转到厚片先生那儿去。

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品米饭则是可以选择紫米与白米两种,当然就是都各来一份;但相比之下,紫米的口感竟是意外的有嚼劲。

凤梨腰果鸡丁套餐

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品鸡丁套餐更显得色香味俱全!无论是烤鸡腿或鸡丁,肉质都相当鲜嫩,最怕的就是遇到柴柴的口感;正当鬆一口气之时,却发现一旁的配菜竟有太太最害怕的「茄子」!就算他有着可口的焗烤外衣,太太还是不敢尝试,只好转往美味的凤梨鸡丁下手。

饭后甜点:水果、伯爵红茶与水果酵素

【 台北美食 | 芝山站 】西糯米cynomy健康小食堂,品最后,以新鲜水果作为饭后点心,小小一盘份量虽少但也足以,太多反而容易造成不必要的浪费;只是,没想到最后剩下的竟是在饮品的部分。原以为水果酵素喝起来会像醋饮,但实际上却像是无酒精的桑葚水果酒。

吃惯重口味的人可能会觉得西糯米的餐点过于清淡,但少油、少盐的料理方式则是更加贴近食物本身的原味、也更健康!很喜欢今天所品尝到的餐点,更欣赏这里对每一位来访的客人所诉求的理念;或许,有不少餐厅可以提供更精緻、更美味的料理,但能贴近食材的原味才更加可贵。唯一小小的缺点就是上菜速度有点慢,如果不赶时间可以做为美好的等待,毕竟这里的人手有限,也就不苛求了。

西糯米 cynomy
〖 营业时间 〗1200-1400 / 1730-2100 (週日、一休)
〖 电话 〗(02)2838-6505
〖 地址 〗台北市士林区文林路740巷24号1楼(近捷运芝山站2号出口步行约3分钟)
〖 粉丝专页 〗

 感谢 厚片夫妇的日尝生活 同意转载

上一篇: 下一篇: